Redacción
Como afecta o cambio climático na nutrición?
O cambio climático afecta os cultivos, o que provoca unha maior escaseza no abastecemento de alimentos e o aumento dos prezos dos produtos saudables. A nutricionista Jordina Casademunt sinala que o incremento do dióxido de carbono na atmosfera tamén produce un cultivo acelerado que impide que haxa unha boa calidade nutricional. A especialista expón que a saúde do planeta e das persoas van da man e que é necesario responsabilizarnos tanto da nosa saúde como da saúde do noso planeta.
