Curtis rescata o seu guarnicionería para a Feira 1900 con fins solidarios

Curtis regresa esta fin de semana a comezos do pasado século da man da Feira 1900. Faino un ano máis recordando o espírito daqueles tempos e, nesta edición, recuperando ademais un negocio dos de outrora: a guarnicionería Bautista Rodríguez Brandariz. Faino cun modelo de negocio diferente, xa que no canto de monturas e produtos de coiro venderán comida e bebidas con fins solidarios, xa que os beneficios irán integramente a parar á Fundación Centro Oncolóxico de Galicia para a loita contra o cancro, unha enfermidade que afectou a varios membros da familia que rexentaba o negocio.

Detrás desta iniciativa hai un grupo formado por preto dunha vintena de veciños da localidade que o verán pasado xa empezaron a darlle voltas a esta idea. Valentín Rodríguez, bisneto do fundador da guarnicionería , é un dos impulsores desta iniciativa, na que levan traballando activamente algo máis de tres meses. "O negocio segue como estaba ata que pechou, pero non imos vender ese xénero. Imos pór comida e bebida na parte de diante. A tenda será máis ben un elemento de decoración", explica Valentín, que confirma que só reabrirá esta fin de semana co gallo de a feira.

A guarnicionería, que se atopa na mesma localización, no centro da localidade, desde hai máis de 100 anos, someteuse a unha reforma integral en 1993. Por ela pasaron todas as xeracións da familia, ata que o irmán de Valentín, que compaxinaba a xerencia do comercio con outra actividade laboral, decidiu botar o peche fai agora algo máis de cinco anos.

Entre o grupo de amigos repártense as distintas funcións para facer realidade este proxecto efémero. "Un leva a imaxe, outro as redes sociais, outro a colocación de toldos e eu, que teño unha empresa de alimentación en Madrid, poño a comida", explica Valentín, que a pesar de vivir na capital de España regresa a Curtis sempre que pode. "Estamos repartidos: algúns por Coruña, outros en Curtis, eu en Madrid, pero adoitamos vernos bastante", asegura.

Respecto da proposta, a guarnicionería será os días 25 e 26 de xullo un espazo onde se poderán degustar aperitivos, ensalada, embutidos, carne asada, ibéricos ao whisky e unha torta de queixo con arandos de Curtis da leira dun dos impulsores desta iniciativa. Tamén estará aberta para recibir donativos de todas aquelas persoas que queiran contribuír a esta causa solidaria.