Cal é o alimento, de consumo habitual, que pode axudar a reducir o risco de cancro de próstata

A próstata é unha pequena glándula, máis ou menos do tamaño dunha noz, que está situada debaixo de vejiga , por detrás da pube e diante do recto. É unha parte fundamental do sistema reprodutivo do home.

Pero tamén é un punto que pode xerar problemas a longo prazo, en concreto, cancro de próstata, unha das enfermidades máis comúns entre os homes.

De feito, leste é o primeiro cancro máis diagnosticado entre os homes segundo os datos da Sociedade Española de Oncoloxía Médica.

Isto fai que “a detección temperá e a adopción de hábitos de vida saudable poden ser cruciais cando falamos de saúde prostática", afirma o doutor Harold Almonte, urólogo do Hospital Vithas Almería.

O tomate é esencial na prevención do cancro de próstata

Como ocorre coa saúde en xeral, e no cancro en particular, un dos elementos fundamentais para previr enfermidades e manter un estado de saúde óptimo é seguir unha dieta sa e equilibrada.

Cereais enteiros, aceite de oliva, froitas e verduras son esenciais en calquera dieta que se prece.

Pero se falamos da próstata hai un elemento que se converte en imprescindible, o tomate. En concreto un dos nutrientes que contén, o licopeno.

Como explica o doutor Almonte:

• "O licopeno é un antioxidante e o pigmento natural que achega a cor vermella ao tomate. Diversos estudos demostraron que unha dieta rica en licopeno pode estar relacionada cun menor risco de desenvolver cancro de próstata".

Os tomates son unha xoia na alimentación por dous motivos de peso: o seu sabor e as súas propiedades nutricionais.

José Luis Esteller, nutricionista do Hospital Vithas Almería indica algunhas delas:

• “Ademais de por o seu alto contido en vitaminas do grupo A, B, K, C e E, estas dúas últimas con propiedades antioxidantes, e pola presenza doutros carotenoides como o Betacaroteno ou a Luteína, o compoñente máis amplamente estudado no tomate polo seu factor protector sobre a hiperplasia benigna de próstata é o licopeno, trátase dun potente antioxidante natural”.

Cal é a mellor forma de consumilo?

Outra das vantaxes deste alimento, ademais do seu potencial nutritivo, é que é moi versátil e pode engadirse a moitos pratos.

Porque debemos que ter claro que, como afirma Esteller, “á parte de consumir tomate cru de forma habitual, existen algunhas magníficas opcións de aumentar a inxesta deste antioxidante e mellorar a súa absorción:

1. "Como opción principal, pola concentración de Licopeno que contén, o mellor é a salsa de tomate."
2. "Como é liposoluble e a súa absorción mellora xunto aos lípidos ou tras recibir algún tratamento térmico- é perfecto en preparados como os gazpachos, os salmorejos, os zumes de tomate... "

"Estas preparacións culinarias asegúrannos unha maior biodisponibilidad e concentración de licopeno “.

Outras patoloxías da próstata

Ademais do cancro, esta pequena glándula masculina pode verse afectada por outras patoloxías como a hiperplasia benigna de próstata, unha das enfermidades máis frecuentes entre os homes a partir dos 50 anos.

En calquera caso, e trátese da enfermidade que se trate, a detección temperá e a atención adecuada son esenciais para abordar estas afeccións de xeito efectivo.

Por iso o doutor Almonte insiste “na necesidade de educar á poboación sobre a importancia de someterse a exames regulares de saúde prostática, como o antíxeno prostático específico (PSA) e o tacto rectal.

O descubrimento precoz de problemas prostáticos pode levar a un tratamento máis efectivo e, en moitos casos, á prevención de complicacións graves”.

Fonte: La Nueva España